Om produkten
Denna sprit hand blandas i små partier av flera, upp till 20 år gamla destillat av "Vedder Burn och Plummer" typ, vilket är en melassbaserad sprit som framställs genom långsam jäsning. Den destilleras i den traditionella "pot still" till sprit med en halt av 65% alkohol och var inte kall filtreras eller tillsats av sockerkulör. Detta ger Navy sprit en mycket mörk, nästan svart färg med komplexa toner av kaffe, anis, lakrits brända karamell melass, kryddor och cederträ. Kombinerat med en exotisk och elegant smak av pomerans och bergamott frukt. Avslutande med en lång fyllig och söt fullt eftersmak, som är i perfekt balans med den ursprungliga marinen sprit alkoholhalt på 55%.
