Brugal 1888 är en rom från Dominikanska republiken, tillverkad enligt traditionella metoder där alla ingredienser och produktionssteg hanteras lokalt. Den lagras först på amerikanska ekfat och därefter på europeiska sherryfat, vilket ger en rund och mångfacetterad karaktär. Färgen är mörkt bärnstensfärgad med ett lätt rödaktigt sken.

Doften har inslag av sötma, vanilj och kola, medan smaken präglas av russin, citrus och torkad frukt. Eftersmaken är fyllig och nyanserad med en harmonisk avslutning.

Brugal 1888 passar bra att avnjuta som den är, med is eller som en del i olika drinkar. Denna rom är ett exempel på dominikansk hantverkstradition och erbjuder en balanserad smakprofil som gör den lämplig för den som uppskattar elegans och komplexitet i sin rom.