Ich bin ein Kölner är Det Lille Bryggeris tolkning av den klassiska Kölsch – den ikoniska ölstilen från Köln, Tyskland. Ölet är överjäst men lagrat kallt, vilket ger en särskild renhet och krispighet i smaken. Bryggt enligt Reinheitsgebot med endast malt, humle, vatten och jäst, och med en lätt kallhumling för att ge en modern touch. Det används två typer av malt: Pilsnermalt och Vienna, som ger en ljus färg och mild maltkropp. Humlen består av Hallertau Tradition och Hallertau Mittelfrüh, som tillför milda blommiga och örtiga toner. Ölet har måttlig bitterhet och en frisk, balanserad profil – perfekt som törstsläckare eller följeslagare till lättare rätter. Fakta: Ölstil: Kallhumlad Kölsch Alkohol: ca. 5,3 % vol. OG: 1.051 | FG: 1.010 IBU: 16+ (kallhumlad) | EBC: 9 Ich bin ein Kölner är en frisk och lättdrucken Kölsch från Det Lille Bryggeri – bryggd med respekt för den tyska traditionen och en modern twist med kallhumling. Denna Det Lille Bryggeri, Ich bin Ein Kölner öl är Konventionellt odlad och har en alkoholhalt på 5,40. Det Lille Bryggeri, Ich bin Ein Kölner är en