FANGST Færøsk Laks No. 3 er en udsøgt færøsk laks, nænsomt røget over bøgetræ og konserveret i koldpresset økologisk rapsolie. En raffineret smagsoplevelse med dybe, røgede nuancer.
Om produkten
Langt ude i Nordatlanten skaber Færøernes klare vand, stabile kølige temperaturer og kraftige strømme de perfekte forhold for laks. Her har mennesker levet af havet i århundreder med dyb respekt for naturens ressourcer og stærke fiskeritraditioner.
FANGST Færøsk Laks No. 3 bygger på denne stolte tradition. Laksen røges nænsomt over bøgetræ, hvilket giver en dyb og afbalanceret røgsmag, der passer perfekt til fiskens naturlige fedme. Herefter konserveres den i koldpresset økologisk rapsolie, hvilket bevarer saftigheden og fremhæver smagen.
En perfekt delikatesse til tapas, i en frisk salat eller serveret med godt brød og et skvæt citron.
| Ingredienser | Næringsindhold pr. 100 g |
|---|---|
|
RØGET LAKS (71%) (Salmo salar, opdrættet i Nordøstatlanten – Færøerne, FAO 27),
koldpresset rapsolie* (29%), salt. * = Økologisk Nettovægt: 110 g |
Energi: 1325 kJ / 414 kcal Fedt: 39 g - heraf mættede fedtsyrer: 6,4 g Kulhydrat: 0 g - heraf sukkerarter: 0 g Protein: 15,6 g Salt: 1,4 g |
