Foursquare Penultimus (Mark XXX) är en 15 år gammal rom från Barbados och den näst sista utgåvan i den hyllade Exceptional Cask Selection-serien. Romen har lagrats på både bourbon- och Moscatelfat och är buteljerad vid 57 % alkohol utan tillsatt socker eller färgämne. En kraftfull och komplex rom med toner av mörk choklad, mogen ananas, kryddig karamell och en frisk avslutning med citronsorbet.