Galway Bay Ostara är en stout inspirerad av klassisk irländsk ölstil. Ölet är bryggt med en blandning av sex specialmalter från Irland och Storbritannien, vilket ger en komplex maltprofil med rostade toner av kaffe och mörk choklad.
Smaken har även en lätt sötma som balanserar de rostade inslagen. Kroppen är mjuk och krämig, vilket bidrar till en rund helhet.
Avslutningen har en ren och måttlig bitterhet från traditionella humlesorter, vilket ger balans och struktur.
Ostara är framtagen för att vara en lättillgänglig stout och kan kombineras med maträtter som kött, grytor och lagrade ostar.