Hellstrøm Aquavit är en norsktillverkad akvavit som kombinerar traditionellt hantverk med moderna inslag. Den baseras på neutral sprit och en kryddblandning som genomgår jäsning och destillation enligt producentens egen metod. Efter destillation lagras aquaviten på sherryfat, vilket bidrar med en rundare och mer komplex karaktär.
Smakprofilen är balanserad med inslag av torkad frukt, örter och en lätt ton av ek från fatlagringen. Den passar till klassiska rätter inom det nordiska köket och kan även serveras vid högtider året runt. Serveras kyld för bästa upplevelse.