Sommelier Emil Ravn Nielsen

Emil Ravn Nielsen er en erfaren sommelier med over 15 års engagement i vinbranchen. Siden 2010 har han været en central figur i VildMedVins butik i Holstebro, hvor han dagligt rådgiver kunder og deler sin passion for vin.
Emils faglige baggrund inkluderer en sommelieruddannelse fra Vinakademiet (2016–2018) samt en WSET Level 3-certificering i vin og spiritus. Derudover har han gennemført Capstone-programmets niveau 1 og 2 ved California Wine Institute i 2023, hvilket understreger hans dybdegående viden om californiske vine.

Ud over sin rolle i butikken har Emil stået i spidsen for over 50 live-salgsevents på Facebook for VildMedVin, hvor han formidler sin ekspertise og hjælper kunder med at finde den perfekte vin til enhver lejlighed.

Emils kombination af praktisk erfaring, solide faglige kvalifikationer og evne til at engagere et bredt publikum gør ham til en betroet autoritet inden for vinverdenen.

Min favorit drue:
Jeg har mange... Og det skifter efter humør og årstid. Men når jeg er i tvivl ender det ofte med Pinot Noir.

Mit favorit område:
De franske alper, her tager mit cykelhjerte over.

Det har jeg altid på køl:
Jeg har altid mousserende vin på køl, men er for dårlig til at få åbnet en flaske..