Italienske egnsvine til italiensk mad

Oplev Italien – et glas ad gangen

Italien er et af verdens mest spændende vinlande, hvor hver region har sine egne druer, traditioner og smagsudtryk. Med Teatro Latino-serien får du en autentisk smagsrejse gennem nogle af landets mest klassiske vinområder, hvor hver vin fortæller historien om det område, den kommer fra.

Bag vinene står Leonardo Vianello, Anna Lora og Casa Vinicola Bennati, som har skabt en serie vine med fokus på regionale druer og italiensk vintradition. Vinene produceres på Bennatis moderne vingård, hvor respekt for håndværk og kvalitet går hånd i hånd med moderne vinfremstilling.

Teatro Latino – italienske klassikere

Teatro Latino består af to serier: I Classici og La Tradizione.

Hos Vildmedvin finder du I Classici, som er skabt på nogle af Italiens mest karakteristiske druesorter:

• Montepulciano

• Negroamaro

• Primitivo

• Mescà

• Nero d'Avola

• Zibibbo

Hver vin afspejler områdets terroir, traditioner og lokale druer, så du får en autentisk oplevelse af italiensk vinkultur.

Frugtige vine med masser af italiensk charme

Teatro Latino er kendt for vine med moden frugt, blød fylde og en stil, der er nem at holde af. Her får du vine med masser af karakter uden at de bliver komplicerede.

Vinene passer perfekt til klassiske italienske retter som pizza, pasta, risotto og grillede kødretter, men de er også oplagte, når du blot vil nyde et godt glas vin.

Italiensk vin – mangfoldighed fra nord til syd

Italien kæmper år efter år med Frankrig om titlen som verdens største vinproducerende land. Landets lange geografi, store klimaforskelle og mange jordbundstyper giver optimale betingelser for et imponerende udvalg af druesorter og vintyper.

Fra de køligere vinmarker i nord til Siciliens varme landskaber i syd finder du en enorm variation i både stil og smag. Netop den mangfoldighed er en af grundene til, at italiensk vin er blandt verdens mest populære.

Klassiske italienske druer

Montepulciano

Montepulciano er en af de vigtigste blå druer i Abruzzo og dyrkes også i stor stil i Marche og Puglia. Druen giver fyldige rødvine med mørk frugt, krydderier og en behagelig struktur.

Negroamaro

Negroamaro stammer fra Puglia og er kendt for sin mørke farve og intense frugt. Druen bruges både til kraftige rødvine og friske rosévine.

Primitivo

Primitivo er Puglias mest berømte drue og er genetisk identisk med den californiske Zinfandel. Navnet betyder "den tidlige", fordi druen modner tidligt.

Vinene er typisk saftige, bløde og fyldt med modne bær, krydderier og varme.

Mescà

Mescà giver mørke, fyldige vine med masser af moden frugt og en blød, rund stil, som gør dem særligt velegnede til kraftige retter.

Nero d'Avola

Nero d'Avola er Siciliens mest kendte blå drue. Den giver vine med dyb farve, mørke blommer, krydderier, chokolade og en flot struktur.

Zibibbo

Zibibbo er en aromatisk hvid drue fra Sicilien, som også kendes under navnet Muscat d'Alexandrie. Druen giver friske, duftende vine med karakteristiske florale og frugtige aromaer.

Find den rette italienske vin hos Vildmedvin

Uanset om du leder efter en vin til pizza, pasta eller en hyggelig middag med italienske favoritter, finder du et stort udvalg af italienske vine hos Vildmedvin. Vi gør det nemt at finde den vin, der passer til både maden og din smag – online og i vores butikker, hvor du altid kan få personlig vejledning.