Mycket kraftfull vanilj i näsan. Smaken av mogen frukt, apelsinmarmelad, kvitten och päron. Lång, lång och otroligt komplex eftersmak. Den perfekta cognac att avsluta en bra dag. USA: s ledande sprit granskare Poul Pacult har kallat Jean Fillioux Tres vieux av världens bästa cognac för priset.