Kiyoko är en utsökt Yuzu-infuserad aperitif, skapad i hjärtat av Japans Kansai-region under mer än ett århundrade. Yuzu-frukten, känd för sin intensiva citrusarom, odlas i landets bergiga söder, där stora temperatursvängningar och rikligt med solljus ger optimala växtförhållanden. Varje frukt handplockas och pressas omedelbart för att bevara den renaste smaken och friskheten. För att uppnå den perfekta balansen blandar Kiyokos toji (bryggmästare) den rena Yuzu-juicen med Junmai-sake, bryggd på noggrant utvald Gohyakumangoku-ris och det kristallklara Miyamizu-vattnet från Mount Rokkō. Resultatet är en elegant, krispig och naturligt aromatisk aperitif – fri från tillsatser och konstgjorda smakämnen. Perfekt att njuta av ren, med is eller som en del av en raffinerad cocktail.