Bryg 365

Hos Bryg365 handler det ikke bare om øl – det handler om kærlighed til håndværket. Bryggeriet er grundlagt af Jesper, der har brygget øl siden 2016, men interessen begyndte længe før det. Allerede som barn blev han draget af bryggerkunsten, når han løb rundt blandt de store tanke på Ceres i 90’erne. Det var dog på en campingplads, at passionen for alvor fik fat – et sted, hvor gode idéer ofte fødes og udvikles.

Jesper var medstifter og formand for det anerkendte Sydbyens Bryglaug, hvor han inspirerede og underviste over 100 kursister i kunsten at brygge øl. I 2020 tog han skridtet videre med etableringen af Think Beer, og har siden opbygget en solid faglig ballast gennem kurser hos danske øldommere.

Med en professionel baggrund som disponent inden for transport og logistik, kombineret med mange års erfaring i e-handel, bringer Jesper en struktureret, nytænkende og kvalitetsbevidst tilgang til sit arbejde i bryggeriet.

Bryg365 bygger på over 20 års samlet erfaring inden for håndbrygning. Vi arbejder med stor respekt for råvarerne og en dyb forståelse for øllets mange nuancer. Uanset om du er nybegynder eller erfaren ølentusiast, står vi klar til at dele vores viden, erfaring og passion – én bryg ad gangen.