Mad Scientist
Mad Scientist er et innovativt ungarsk bryggeri fra Budapest, der er kendt for sin eksperimenterende tilgang til ølbrygning. Her bliver der leget med smage, ingredienser og ølstilarter, hvilket resulterer i alt fra humlede IPA'er til frugtige sour ales og kraftige stouts.
Sortimentet spænder bredt fra humlede IPA'er og NEIPA'er til frugtige sours, kraftige stouts og mere klassiske lagerøl. Samtidig har Mad Scientist deres Alpha-serie, der fungerer som legeplads for de mere ekstreme eksperimenter, hvor nye bryg først får lov at bevise deres værd, før nogle af dem finder vej til det faste sortiment.
Mad Scientist er et kreativt og eksperimenterende craft beer-bryggeri fra Budapest i Ungarn. Bryggeriet blev grundlagt i 2016 og har siden gjort sig bemærket med sin legesyge tilgang til ølbrygning, hvor nysgerrighed, innovation og gode råvarer går hånd i hånd.
Hos Mad Scientist er der plads til at udfordre de klassiske ølstilarter og eksperimentere med utraditionelle ingredienser og smagskombinationer. Sortimentet spænder bredt fra friske og humlede IPA'er til syrlige, frugtige sour ales, fyldige pastry stouts og spændende specialudgivelser. Fælles for øllene er deres karakterfulde smagsprofiler og bryggeriets lyst til at prøve noget nyt.
Mad Scientist er især kendt for sine farverige og fantasifulde dåsedesigns, der afspejler bryggeriets kreative univers. Her bliver ølbrygning betragtet som en blanding af videnskab og kunst, hvor nye idéer konstant bliver afprøvet. Resultatet er moderne specialøl med masser af personlighed, der både udfordrer og begejstrer ølentusiaster.