Planteray Trinidad 2003 markerar den sista tappningen i serien under namnet Terravera och Planteray har sparat det absolut bästa till sist. En 22 år gammal rom från Trinidad & Tobago, lagrad 19 år i Karibien och därefter 3 år i Ferrands källare i Cognac i Frankrike. Rommen är kolonn destillerad efter en jäsning på 2 dagar, lagrad i 200 liters Bourbon och Ferrand fat. Rommen är tappad vid 47,8%. En fängslande blandning av fruktiga, funky och kryddiga toner, som utvecklas med persika, guava, fikon, pepparkorn, bivax, vanilj och en aning salt. Fyllig och oljig med toner av soursop (graviola), karamelliserad ek, kryddor, kokos och dadlar. Lång och komplex avslutning med kokt päron, lime, kakao, tobak och kryddor. Unik gammal rom från Trinidad & Tobago som markerar den sista tappningen i Terravera serien.