Pullimut Ed. 2026 är en romblend skapad genom en fortlöpande lagringsprocess i ett 600-liters sherryfat . Endast en del av fatet tappas vid varje utgåva, medan resterande rom ligger kvar och fylls på med nya komponenter, vilket ger en kontinuerlig utveckling av smaken .

Doften är mörk och aromatisk med inslag av melass, farinsocker och karamelliserat socker. Här finns även toner av lakrits, lätt bränd toffee och mörk choklad samt kryddor som kanel, nejlika och muskot. Ett inslag av torr ek och sherry bidrar till komplexitet .

Smaken är fyllig och intensiv med tydlig melasskaraktär. Toner av mörk sirap, toffee, bränt socker och torkad frukt kombineras med kryddighet och en lätt bitter kakaoton. Avslutningen är lång, varm och präglad av mörk choklad och ett torrt fatinslag .

Alkoholhalten är 47,4 % vol. . Kan serveras som avec eller avnjutas med en liten mängd vatten för att öppna aromerna.