Quorhum Encanto är en blended rom producerad av Oliver & Oliver i Dominikanska republiken. Blenden är skapad i samarbete mellan masterblenders med rötter i Colombia och Venezuela och kombinerar kraftigare colombianska rom med lättare rom i venezuelansk stil.

Rommen innehåller destillat lagrade i upp till 13 år på amerikanska ex-rye whiskeyfat och har en balanserad profil med toner av honung, vanilj, choklad, kaffe och melass.