Salig Jul från Salikatt är en mörk och maltig lageröl med rena smaker och balanserad fyllighet. Lång kall jäsning och lagring vid låg temperatur ger ett nyanserat öl som passar bra till vinterns mat.
Salig Jul är en traditionellt bryggd, underjäst julöl från det norska bryggeriet Salikatt. Den är mörk i färgen och har en tydlig maltkaraktär med inslag av rostad spannmål, ljust bröd och en lätt kryddighet. Ölet har jäst långsamt vid låg temperatur och lagrats nära fryspunkten, vilket ger en ren, klar och välbalanserad smakprofil. Salig Jul är ett utmärkt val till säsongens maträtter, särskilt de som har kraftiga eller rika smaker. Den är varken för tung eller för lätt – bara precis lagom. Ett klassiskt julöl som speglar både hantverk och tradition utan överdrift.
