En sällsynt Sylvaner Eiswein från Julia Schittler, skördad vid –8 °C under årets extrema vinter. Med över 150 Oechsle förenar den intensiv sötma, hög syra och klar mineralitet i en sällsynt och elegant balans. Endast tre producenter i hela Rheinhessen lyckades framställa Eiswein denna årgång.