R & R (Rhubarb & Raspberry) är Tarquins ultimata sommargin, där rabarber och hallon är grunden. Efter färdig destillation infuseras ginen med de bästa rabarber och hallon som Tarquins kan få tag på, för att skapa en fulländad gin vars aromer osar av sommar. Tarquins är ett familjedrivet destilleri som inte kompromissar eller tar genvägar. De använder uteslutande gamla pot stills, 250 l, för sin ginproduktion. Där ginen är noggrant utvecklad och man hittar ingredienser från hela världen. Hela produktionen sker för hand, med övervakning och provsmakning av familjen själv, så att kvaliteten alltid är på topp. Varje enskild gin doppas i vax för att försluta så bra som möjligt. Eftersom detta också är en manuell process är inga flaskor likadana.