En Trappist är beteckningen på en munk från ett av de kvarvarande klostrena i denna munkordern. "Trappist"är den enda beskyddade namnet på en öltyp. Detta kan liknas vid de franska vinernas appellation d’origine contrôlée.

Det är inte någon egentlig gemensamt för öltypen, förutom att alla är överjästa och har en hög alkoholstyrka. Man skiljer i Belgien mellan klosteröl (t.ex. Leffe och St. Bernardus), som tillverkas på licens av privilegerade bryggerier efter recept från klostrena, och de äkta trappistölen.



Bemärk:

Paketet innehåller 6 olika öl

Bilden är vägledande och paketet varierar lite allt eftersom beroende på vilka Trappistöl vi får in på lager.