Cantine Bennati
Cantine Bennati har i mer än 140 år varit en välkänd och respekterad vingård med sitt ursprung i Valtramigna. För familjen Bennati har nyckeln till framgång alltid legat i ett nära samarbete.
Anbefalinger
Antonio Bennati föddes 1870 i Cazzano di Tramigna, en liten by som ligger bara några kilometer från den mer kända staden Soave.
”Toni Recioto” kallades han, på grund av den typ av vin med samma namn som han producerade. Redan i unga år började Antonio tillverka och sälja vin i tidens berömda flaskor med stråomslag. Han efterträddes av sin son Annibale, som 1920 grundade vingården Cantine Bennati.
Det har genom alla år varit en familjeangelägenhet, där man delar sin kunskap, är lojal, flexibel och brinner för det som Cantine Bennati gör och står för.
Denna framgångsnyckel har innehållit dessa ingredienser samt mängder av hårt arbete – nu genom fyra generationer.
Vingården är i ständig utveckling. För några år sedan byggdes en ny vingård med toppmoderna anläggningar. Samtidigt uppfördes ett nytt lager, där familjen kan möta kundernas krav på ett effektivt och snabbt sätt. Nya vinodlingar har köpts in och genom flera nya projekt utmanar familjen de traditionella Valpolicella-teknikerna i nära samarbete med universitetet i Udine.