Giacomo Conterno är en historisk producent i Piemonte, känd för traditionell vinframställning med fokus på Nebbiolo-druvan. Vinerna från marker i Serralunga d’Alba har en tydlig struktur och lagringspotential.
Giacomo Conterno har en vinodlartradition som sträcker sig tillbaka till 1770-talet och räknas idag som en av de mest respekterade producenterna i Piemonte. Vinerna tillverkas främst av Nebbiolo från egna odlingar i Serralunga d’Alba, inklusive de kända vingårdarna Francia, Cerretta och Arione. Vinifieringen sker enligt traditionella metoder med lång lagring på stora botti-fat av ek, vilket bidrar till vinernas komplexa struktur och lagringsduglighet.
Barolo Francia och Barolo Riserva Monfortino är två centrala viner i produktionen. Monfortino produceras endast under utvalda årgångar och genomgår längre jäsning och lagring. Conterno tillämpar ekologiska principer i vingården men är inte certifierad.
Produktionen är begränsad, och varje vin speglar områdets terroir och producentens filosofi om att låta druvans och markens karaktär komma till uttryck utan påverkan av moderna tekniker.