Om produkten
Denna lambik kombinerar 78 % körsbärslambik med 22 % Dornfelder-druvlambik, macererad i cirka sex månader. Den genomsnittliga åldern på lambiken är cirka 20 månader vid tappning. Den innehåller cirka 486 g naturlig frukt per liter, utan socker eller sirap. Ölen är obearbetad ofiltrerad, opastöriserad och spontanjäst. Den rödbruna färgen balanserar mellan frukt och syra. Perfekt för dem som söker en intensiv, traditionell belgisk fruktlambikupplevelse.
