Denna lambik är bryggd med handplockade, ekologiska kvitten från Flandern. Kvitten har macererat med lambik i omkring fyra månader i en 50/50-blandning. Ölet är spontanjäst, ofiltrerat och opastöriserat. Det innehåller ingen tillsatt juice, sirap eller konstgjorda sötningsmedel. Med ca 5,9 % alkohol får du en frisk och lätt syrlig smakupplevelse. Perfekt för dem som uppskattar naturlig och traditionsrik fruktöl.