Om produkten
Barbaresco kommer från MGA Meruzzano, den del som tillhör San Rocco Seno d’Elvio, nu en del av kommunen Alba, och druvor från relativt unga plantor från flera andra cru'er. Man önskar att framställa en finesspräglad Barbaresco med en typisk karaktär och en klassisk rosblommighet. Jäsningstemperaturen får inte överstiga 30-31 grader Celsius och lagringen på stora fat låter en ren, oförvanskad frukt träda fram, där druvans primära kvaliteter spelar huvudrollen. Vinet ersätter på många sätt den tidigare Barbaresco från unga plantor, som tillverkades första gången 2001, från MGA Montersino, men som för första gången 2013 är etiketterad med cru-namn. Vinet uppfyller förväntningen om en elegant, nyanserad Barbaresco med ett klassiskt uttryck och riklig fascination. Vinet ersätter på många sätt den tidigare Barbaresco från unga plantor, som tillverkades första gången 2001, från MGA Montersino, men som för första gången 2013 är etiketterad med cru-namn. Vinet uppfyller förväntningen om en elegant, nyanserad Barbaresco med ett klassiskt uttryck och riklig fascination. Albino Rocca, Barbaresco 2021 är ett rött vin från Piemonte i Italien. Det är konventionellt odlat och har en alkoholhalt på 14,50. Det passar bra till, och smakar av. Vinet har kropp, och tannin, och är i smaken. Albino Rocca, Barbaresco 2021 har syra.