I See A Darkness är en torrhumlad stout från Alefarm Bryggeri som kombinerar klassiska rostade toner med en modern humleprofil. Ölet har smaker av kaffe, mörk choklad och karamelliserad malt, kompletterat av milda fruktiga och kådiga inslag från humlen. Kroppen är fyllig men avslutningen är torr, vilket ger ett balanserat intryck och en oväntad fräschör. Den torrhumlade tekniken bidrar med extra arom och komplexitet utan att ta över. Ett öl för dig som vill uppleva en mörk ölstil med nya nyanser och ett modernt uttryck. Serveras gärna något tempererat för att framhäva de rostade och aromatiska tonerna.