Bunnahabhain Mòine är en rökigare tolkning i destilleriets sortiment och skiljer sig från husets mer klassiskt orökiga stil. Denna utgåva saknar åldersangivelse (NAS) och är producerad som en kraftigt torvrökig Islay-whisky med lagring på sherryfat.

Whiskyn är buteljerad vid 46,3 %, vilket är typiskt för många av destilleriets tappningar och bidrar till en fylligare munkänsla och tydligare aromprofil.

Doften präglas av läder, söt lakrits och medicinsk rök, kompletterat av bränt socker, havstoner och en lätt oljig karaktär.

Smaken bjuder på inslag av saltlakrits, gröna äpplen, karamell och rökiga marina nyanser. Kombinationen av torvrök och sherryfat ger både struktur och en avrundad sötma.

Eftersmaken är salt och lätt jodpräglad med toner av mentol och en viss oljighet. Med tiden framträder mer krämiga och nötiga sherryinslag.

Bunnahabhain Mòine framstår därmed som en klassisk rökig Islay-whisky med tydlig sherryfatspåverkan och en balanserad kombination av rök, sälta och sötma.