Smoky Ghost (Hot Sauce no. 1) är en sås från Chili Klaus som använder Ghost chili som huvudingrediens för hetta. Styrkan är nivå 9 på varumärkets egen skala, vilket innebär en kraftig och långvarig värme. Smaken är inte bara stark utan även rökig och kryddig, vilket ger en mer komplex profil än enbart chilihetta. Såsen passar bra till grillrätter, hamburgare, marinader och även till vegetariska alternativ där man vill tillföra extra smak och hetta. Smoky Ghost är en produkt för den som uppskattar starkare såser men som också vill ha en balanserad smakupplevelse med både rökighet och djup.