Flame Skimmer är en West Coast IPA från det danska bryggeriet Dry & Bitter, med en alkoholhalt på 6,0 %. Stilen kännetecknas av en torr avslutning och markerad beska, vilket balanseras av fruktiga aromer som citrus, tropisk frukt och lätt kåda.

Ölen har en klar gyllene färg och en smakprofil som gör den lämplig till olika maträtter eller som en del av en provsmakning. Den är bryggd med fokus på renhet och balans, i linje med bryggeriets moderna tolkning av klassiska ölstilar.

Dry & Bitter är känt för sitt hantverksmässiga arbete och noggranna urval av ingredienser. Flame Skimmer är en välsmakande öl med tydlig karaktär inom IPA-stilen.