This Could Have Been är en New England IPA från danska bryggeriet Dry & Bitter. Stilen kännetecknas av en disig framtoning och en saftig smakprofil med tropiska inslag. Ölet har en alkoholhalt på 6,0 %.

Utseendet är gyllene och lätt grumligt, och aromen domineras av fruktiga toner som påminner om mango, citrus och ananas. Smaken är mjuk och rund med en låg beska och en avslutning som upplevs frisk. Maltbasen med inslag av havre och vete bidrar till en fyllig och len känsla i munnen.

Ölet kan kombineras med olika maträtter, exempelvis kryddstark mat, grillade rätter eller som ett friskt inslag till vegetariska alternativ. This Could Have Been är ett exempel på hur en modern tolkning av IPA-stilen kan ge en balanserad och fruktig smakupplevelse.