Gun fighter Bourbon double cask, har som namnet antyder fått en dubbel förvaring. Gun fighter Bourbon har alltså först varit min. 6 månader på nya amerikanska fat och låg därefter på ex. portvinsfat. Slutligen buteljeras Gun fighter bourbon med 50 % alkohol. Den extra fatlagringen och den relativt höga alkoholstyrkan, ger whiskyn en extra dimension och gör den därmed både användbar i cocktails, men är också en utmärkt dram som kan avnjutas snyggt.