Denna hela serranoskinka väger cirka 7,5 kg och har lagrats i upp till 12 månader i Pyrenéerna, där den torra bergsluften ger utmärkta förutsättningar för naturlig mognad. Skinkan kommer från en spansk producent med fokus på tradition och kvalitet.
Produkten levereras med både ställning och skinkkniv, så du enkelt kan skära tunna skivor vid servering. Om du använder rena redskap och täcker snittytan efter användning, fortsätter skinkan att utvecklas i smak och doft över tid.
En hel skinka är ett praktiskt och inbjudande inslag vid fester, middagar eller som tapas hemma, där gästerna själva kan skära sina egna bitar. En både funktionell och smakrik produkt med tydlig förankring i spansk matkultur.