Hornbeer Ursa Major är en Imperial Stout med tydlig intensitet och djup smak. Den är bryggd med rostad kornmalt, rökmalt och en liten mängd kryddor, vilket ger ölet en mörk och nyanserad karaktär. Under lagringen tillsätts rom, som bidrar med fyllighet och en varm sötma som harmonierar med ölets rostade toner av kaffe och malt. Med en IBU på 82 erbjuder Ursa Major en distinkt beska som balanserar den fylliga kroppen. Denna öl passar utmärkt till smakrika desserter eller kan avnjutas för sig själv vid speciella tillfällen.