Pors snapsen har en karakteristisk, fyllig och kraftig smak av färsk pors, men fortfarande mjukt avrundad med den naturliga smaken av lakritsrot. Den är oumbärlig på det danska lunchbordet. Snapsen är tappad i en snygg och elegant flaska som pryder ett väl dukat bord. Pors snapsen får den sista touchen med porsgrenen som syns i flaskan. Hr. Skov's kryddsnapsar ska inte serveras iskalla, utan vid rumstemperatur för att få fram alla smaknyanser. Vadehav Drink med pors snaps som påminner om en Mojito. Pors snaps 4 cl. Rörsocker 2,5 gr. Gingerbeer 4 cl. Kolsyrat vatten 2 cl. Färska myntablad Krossad is ½ Lime Fyll ett longdrinkglas med socker, lime och mynta. Alla ingredienser stöts noggrant i glaset. Tillsätt 4 cl. Pors snaps och stöt igen. Fyll glaset till hälften med is och toppa med Ginger Beer och lite kolsyrat vatten. Dekorera med garnityr och sugrör efter eget val. Använd eventuellt en porsgren som dekoration och rörpinne.