Jamon Serrano Gran Reserva (50% Duroc) 90g

55.00 kr.
customer-list-add

Jamon Serrano Gran Reserva (50% Duroc) 90g

placeholder image

Jamon Serrano Gran Reserva (50% Duroc) 90g

Vår utvärdering

Jamon Serrano Gran Reserva är en lufttorkad skinka med minst 50 % Duroc-genetik. Skinkan har lagrats i upp till 18 månader och har en fast textur samt välbalanserad smak.

 

 

Om produkten

Jamon Serrano Gran Reserva är en traditionell spansk skinka som tillverkas av kött från grisar med minst 50 % Duroc-ursprung – en ras känd för sitt marmorerade, smakrika kött. Skinkan har torrsaltats och lagrats i cirka 18 månader, vilket utvecklar en fyllig och balanserad smak samt en fast men mjuk konsistens. Skivorna är skurna för att efterlikna den klassiska handskärningen, vilket bevarar både struktur och smak. Den höga köttkvaliteten och långa lagringen ger en produkt med tydlig karaktär, delikat sälta och rund eftersmak. Passar utmärkt till tapas, som del av en förrätt eller tillsammans med bröd och ost. En kvalitetsprodukt för dig som uppskattar traditionellt hantverk och naturliga smaker.

Ingredienser Næringsindhold pr. 100 g
Svinekød (145 g kød anvendt pr. 100 g serranoskinke), salt, antioxidant (E-301), konserveringsmidler (E-250, E-252). Energi: 1250 kJ / 300 kcal
Fedt: 20,0 g
- heraf mættede fedtsyrer: 7,2 g
Kulhydrater: <0,1 g
- heraf sukkerarter: <0,1 g
Protein: 30,0 g
Salt: 2,8 g

Anbefalinger