København Kombucha Bee Pollen Organic 0% är en ekologisk alkoholfri mousserande kombucha framtagen med fokus på hantverk, balans och gastronomi. Drycken är smaksatt med bipollen från Nordsjälland, vilket bidrar till dess karakteristiska och eleganta smakprofil.

Smaken är torrare än flera av producentens övriga varianter och kombinerar frisk syra med mineraliska toner och fin mousse. Den balanserade stilen gör Bee Pollen Organic lämplig till lättare gastronomiska rätter såsom fisk, skaldjur och vegetariska serveringar.

Kombuchan produceras med en noggrant kontrollerad fermenteringsprocess som ger ett rent och friskt uttryck. Rekommenderad serveringstemperatur är 8 °C.

Alla ingredienser är ekologiska och drycken är alkoholfri med 0,0 % alkohol. Produkten är även vegansk.