Om produkten
Lenotti Rosso Passo är ett rött vin från vinodlingar på östra sidan av Gardasjön. Vinet är tillverkat av lika delar Merlot och Sangiovese – en ovanlig kombination i området, men som här ger ett balanserat och fruktdrivet resultat. Druvorna odlas med Espalier- och Guyot-metoderna, vilket ger god mognad och luftcirkulation. Efter varsam pressning jäser druvorna separat i ståltankar med temperaturkontroll, innan de blandas och tappas vid låg temperatur.
Vinet har en klar, rubinröd färg och en doft med inslag av körsbär, röda vinbär, örter och en lätt pepprighet. Smaken är mjuk och frisk med tydliga frukttoner och en avrundad struktur. Lenotti Rosso Passo passar väl till rätter med ljust kött, grönsaker eller grillad fisk. Serveras lätt avkylt för bästa upplevelse.