Nødde Knækker från Linds Homebrew är en belgisk quadrupel med inslag av valnöt, baserad på lokalt plockade nötter som lagrats i minst sex månader före bryggning. En komplex öl med rund smakprofil.
Linds Homebrew Nødde Knækker är en mörk, fyllig belgisk quadrupel bryggd i Danmark. Ölet är smaksatt med valnötter som har lagrats i minst sex månader innan de tillsätts i bryggprocessen. Resultatet är en balanserad och rund smakprofil där nötiga toner samspelar med maltens djup och ölets naturliga sötma.
Bryggeriet, som är baserat i Thisted, är känt för att arbeta med råvaror från närområdet – ofta med inspiration från naturen i Nationalpark Thy.
Nødde Knækker kan avnjutas direkt eller lagras i upp till två år för att utveckla ytterligare smakdjup. En öl som passar till mustiga maträtter, ost eller som en del av en upplevelse för dem som uppskattar traditionellt hantverk och tydlig karaktär.
