Den vita kusinen till Marco Abellas Loidana är på samma sätt en fenomenal introduktion till de vita vinerna från området. För här är det nämligen en god handfull av de mest använda vitvinsdruvorna som tillsammans levererar ett fylligt och parfymerat vitt vin, som osar långt bort av spansk kvalitet och som är perfekt till en omgång tapas med fokus på allt gott från havet - tänk grillade sardiner och stekta bläckfiskar. Här finns exotisk frukt, vita blommor och kanske något nästan nötaktigt i doften, där man precis anar 6 månader på ek; men det finns samtidigt bevarad friskhet, som tillför lite saftighet till komplexiteten. Servera vid 8-10°C i vanliga vitvinsglas. Drick till Paella. Marco Abella, Loidana Blanc 2023 är ett vitt vin från Priorat i Spanien. Det är konventionellt odlat, och har en alkoholhalt på 13,00. Det passar bra till, och smakar av stenfrukt och tropisk frukt och blommig och fat. Vinet har fyllig kropp, och tannin, och är torr i smaken. Marco Abella, Loidana Blanc 2023 har medelhög syra.