Om produkten
Salami Finocchio IGP är en lufttorkad italiensk salami tillverkad enligt traditionella metoder i Toscana. Produkten är IGP-märkt (Indicazione Geografica Protetta), vilket innebär att den har geografiskt skydd och uppfyller krav på ursprung och tillverkningssätt. Denna salami är smaksatt med fänkål, vilket ger en mild och aromatisk karaktär som kompletterar köttets naturliga sälta. Den fasta konsistensen och fina marmoreringen gör den väl lämpad för servering på charkbricka, tillsammans med bröd eller ost. Förpackningen innehåller 250 gram och passar både till vardag och vid särskilda tillfällen. Ett smakfullt exempel på italiensk matkultur och hantverk.
<table border="1" cellpadding="8" cellspacing="0">
<thead>
<tr>
<th>Ingredienser</th>
<th>Næringsindhold pr. 100 g</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td>
Svinekød, salt, fennikelfrø 0,5%, peber i korn og formalet, sukker
(dextrose og saccharose), dehydreret hvidløg, antioxidant: E300 (ascorbinsyre),
konserveringsmiddel: E252 (kaliumnitrat). Indeholder <strong>GLUTENHOLDIGT KORN</strong>.
</td>
<td>
Energi: 1681 kJ / 402 kcal<br>
Fedt: 32 g<br>
- heraf mættede fedtsyrer: 11,5 g<br>
Kulhydrater: 1 g<br>
- heraf sukkerarter: 1 g<br>
Protein: 25,8 g<br>
Salt: 3,6 g
</td>
</tr>
</tbody>
</table>