Schlenkerla Weichsel Rotbier är en extraordinär rököl från det legendariska Schlenkerla-bryggeriet i Bamberg, känt för sina rökiga specialöl. Denna version utmärker sig genom att använda körsbärsträrökt malt, vilket ger en mildare och mer fruktig rökighet jämfört med den traditionella bokträröken. Ölet har en djup rödbrun färg med vackra rubinreflektioner och ett krämigt, off-white skum. Aromat är komplex med delikata röknoter, mörka bär, lätt karamell och en antydan av kryddig malt. Smaken är välbalanserad med mjuka rökiga toner, mörka körsbär, lätt rostat bröd och nötter. En diskret syrlighet tillför friskhet, medan en måttlig bitterhet avrundar ölet elegant. Schlenkerla Weichsel Rotbier är en mångsidig öl som passar perfekt till rökt kött, grillad fågel och rätter med surkörsbär. Den är också en spännande matchning till körsbärsbaserade desserter. Ett raffinerat öl som förenar Schlenkerlas traditionella rökiga bryggkonst med en modern, fruktig twist. Serveras bäst vid 6-8°C för att framhäva de komplexa smaknyanserna. Schlenkerla Weichsel Rotbier (4,6 %) är en unik rököl bryggd med körsbärsträrökt malt. Den kombinerar klassisk rökig karaktär med subtila fruktiga noter och en vacker rubinröd färg, som ger en harmonisk och delikat smakupplevelse. Denna Schlenkerla, Weichsel Rotbier öl är odlad och har en alkoholhalt på 4,60. Schlenkerla, Weichsel Rotbier är en