Signatory Caol Ila 2007 Cask Strength är en kraftfull och karaktärsfull Islay-whisky, buteljerad vid naturlig fatstyrka efter många års lagring på ett tidigare sherryfat. Här möts Caol Ilas eleganta torvrök av mörk frukt, kryddor och djupa sherrytoner i en intensiv och komplex smakupplevelse.