Stauning Gin representerar ett nytt steg, där samma kompromisslösa hantverk och kvalitet möter en ny kategori. Grunden är klassisk och välbekant – men med en tydlig lokal identitet.

Receptet är enkelt och genomtänkt utan genvägar. Enbär utgör basen, medan korianderfrön, angelikarot och irisrot bidrar med struktur och djup. Lakritsrot ger rund fyllighet och citronskal tillför friskhet och precision.

Den unika signaturen kommer från lokalt skördade tallskott, som ger en subtil grön aromatik och en tydlig koppling till det västjyska landskapet. Resultatet är en gin med ren och fyllig karaktär, mjuk munkänsla och elegant balans mellan det klassiska och det lokala.

En gin skapad med respekt för traditionen – och modet att sätta en egen prägel.