Utifrån Thyas kärlek till goda, ärliga och gärna lokala råvaror har de gjort en BBQ-sås med berömda Limfjordsporter från Thisted Bryghus. BBQ-såsen produceras på Nordjylland, och det finns bl.a. använde danska äpplen och nypon. Prova till stekning, grillning, som marinad, kryddig krydda eller på pizza.