Discovery är en serie whisky från det traditionella företaget Gordon & Macphail. Serien är tänkt som en introduktion till deras portfölj av bra kvalitet single malt whisky. Det finns för närvarande 3 uttryck i serien; "Sherry", "Smoky" och "Bourbon".
Tomatin 2008 bourbon cask matured är ett extremt delikat och fint exempel på "bourbon"-uttrycket i Discovery-serien.
Färg: Ljusguld
Doft: Fläder, äpple, päron, jordgubb och kanderad citron.
Smak: Banan, persika, honung, kakao och lätta fattoner samt lätta citrustoner