Valrhona Caraïbe 66 % är en högklassig mörk choklad gjord på noggrant utvalda kakaobönor från Karibien. Den har en mjuk och rund smakprofil med inslag av rostad kakao, lätt kaffe och subtila toner av torkad frukt. Chokladen är krämig i konsistensen och har en lång, behaglig eftersmak. Tack vare sin balanserade karaktär passar Caraïbe både som fin choklad att njuta av direkt och som en mångsidig ingrediens i bakverk och desserter. En perfekt choklad för dig som söker smakrikedom uden overväldigande bitterhet.