W.& J. Graham & Co.
Grahams portvin är ett välkänt namn inom portvin från Douro i Portugal. Huset grundades 1820 i Porto av William och John Graham och är känt för portviner med tydlig struktur, balans och ursprung. Här finns Graham’s port i flera stilar, från fruktigare ruby och Six Grapes till fatlagrad tawny, LBV och vintage portvin.
Anbefalinger
Graham’s port från Douro
Graham’s arbetar med portvin från Dourodalen, ett av Portugals mest etablerade vinområden. Stilen varierar från unga och fruktdrivna portviner till lagrade uttryck med toner av torkad frukt, nötter, karamell och kryddor.
Tawny, ruby, LBV och vintage
Grahams portvin finns i flera typer. Tawny portvin är vanligen fatlagrat och har ofta nyanser av nötter, torkad frukt och karamell. Ruby portvin har en mörkare och mer fruktbetonad karaktär. LBV portvin har årgångsprägel och är normalt färdig att servera när den säljs. Vintage portvin är en mer lagringsinriktad stil.
Att välja Grahams portvin
Graham’s är känt för bland annat The Tawny, 10 Years Old Tawny, 20 Years Old Tawny, Six Grapes och vintage port. Valet beror på önskad stil, exempelvis fruktigare, mer fatlagrad eller mer årgångspräglad portvin.