Silent Night är en öl från Vocation Brewery i England. Den är bryggd i stoutstil och har en mörk färg med krämigt skum. Smakprofilen innehåller rostade malttoner, inslag av mörk choklad, karamelldrag och kaffe. En mild beska bidrar till balans. Alkoholhalten är 8 %.
Ölen är framtagen som en säsongsvariant för vintern och representerar en mörkare stil som ofta förknippas med denna tid på året. Den kan fungera som ett komplement till mat, desserter eller som en dryck att avnjuta för sig själv.
Vocation Brewery grundades 2015 och har blivit känt för sina moderna öl med tydlig karaktär. Silent Night är ett exempel på deras tolkning av en vintersäsongsstout med fokus på fyllighet och arom.