Den klassiska skivan Bagsværd Lakrids, som den producerades i källaren på Gunnarsvej vintern 2014-2015. Bagsværd Lakrids har två gånger tävlat i The Liquorice Awards, och fått medaljer båda gångerna: Ett brons (2019) och ett silver (2018).
”Här kan man verkligen prata om att komma tillbaka till lakritsrötterna. Trevligt att uppleva den rena lakritssmaken utan krusiduller. Perfekt struktur i kolan och smaken håller länge!” – Smakdomarna 2019.
Denna variant är gjord med havssalt och salmiak, handgjord och handpackad. Förpackningarna innehåller minst 160g vacker lakrits i specialklass.
Ingredienser (DK/NO/SE):
Socker, glukossirap, sötad kondenserad mjölk, helt härdad palmkärnolja, pulveriserat rålakrits, ammoniumklorid, havssalt, vegetabilisk emulgeringsmedel (mono- och diglycerider), färgämne: vegetabilisk kol, ytbehandlad (shellack).
Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 1806 kJ/430 kcal,
Fett: 16 g,
varav mättade fettsyror: 14 g,
Kolhydrater: 69 g,
varav sockerarter: 50 g,
Protein: 2,4 g,
Salt: 0,8 g.
Förvaring:
Förvaras torrt och inte för varmt.
