Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon kommer från Columbia Valley i Washington State och visar regionens koncentrerade frukt i en tillgänglig och harmonisk stil.

Aromerna domineras av mogna röda bär och svarta vinbär, tillsammans med ett lätt grafitliknande och kryddigt inslag som för tankarna till klassiska viner från Bordeauxs vänstra strand. Smaken är balanserad med mjuka, välintegrerade tanniner och tydlig struktur.

Vinet består huvudsakligen av Cabernet Sauvignon, kompletterat med mindre delar av Syrah, Merlot, Mourvèdre, Petit Verdot, Malbec och Grenache, vilket bidrar till komplexitet och djup.

Ett mångsidigt vin som passar till rätter av anka, kalv, lagrade ostar samt maträtter med inslag av mörk choklad.